Хотите быстро и вкусно накормить своих близких? Тогда приготовьте это блюдо. Ведь делается оно буквально за 15 минут.
Список ингредиентов
- яйцо — 1 шт
- сметана — 2 ст. ложки
- мука — 5 ст. ложек
- майонез домашний — 2 ст. ложки (в тесто) + 2 ст. ложки (сверху начинки)
- соль — по вкусу
- томатная паста — 1-2 ст. ложки
- сосиски, колбаса, фарш — по вкусу
- сыр твердый — 100-130 г
Способ приготовления
- В глубокую посуду разбить яйцо, добавить сметану и майонез. Посолить. Размешать.
- Всыпать муку и замесить тесто (консистенция, как густая сметана).
- Вылить тесто на чуть смазанную растительным маслом сковороду.
- Сверху смазать томатной пастой (если густая, разбавить чуть водой).
- Сверху выложить порезанные сосиски (колбасу, фарш, что у вас есть в холодильнике).
- Далее смазать майонезом и посыпать обильно тертым сыром.
- Поставить сковороду на огонь (маленький), накрыть крышкой.
- Когда сыр растает — блюдо готово! (10-15 минут).
Приятного аппетита!
