Предлагаю очень вкусный овощной салат с капустой, помидорами, огурцом и свежей морковью.
Список ингредиентов
- капуста белокочанная — 250-300 г
- огурец свежий — 1 шт.
- помидор — 1 шт.
- морковь — 1 шт.
- лук зелёный — 3-4 шт.
- укроп и петрушка — 1 пуч.
- сметана — 2-3 ст.л.
- соль, перец — по вкусу
Способ приготовления
- Тонко нарезать капусту и сложить в салатник.
- Нарезать огурцы и помидоры, добавить их к капусте.
- Добавить натёртую на тёрке морковь и измельчённый зелёный лук.
- Измельчить петрушку и укроп, добавить в салатник, всё перемешать.
- Добавить сметану, соль и перец.
Ещё раз перемешать все овощи и подать салат к столу.
Приятного аппетита!
