Восхитительная выпечка!, ароматный кекс!
Список ингредиентов
- сливочное масло — 150 г
- сахар — 250 г
- творог — 250 г
- яйца — 4 шт
- разрыхлитель — 1,5 ч. ложки
- ванилин — 1 пакетик
- мука — 300 г
- банан — 1 шт
- изюм — 100 г
Способ приготовления
- Масло взбить миксером с сахаром и ванилью.
- Добавить яйца и продолжать взбивать.
- Далее всыпать творог и взбивать миксером на небольшой скорости.
- Добавить изюм, перемешать.
- Добавить муку с разрыхлителем и перемешать все хорошо ложкой.
- Выложить тесто в немного смазанную маслом форму.
- Сверху разложить кусочки банана.
- Запекать при температуре 180 градусов 40-50 минут.
- Готовый кекс остудить и посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!