Вкусно, сытно и просто.
Список ингредиентов
- картофель — 500 гр
- филе куриное — 300 гр
- помидоры — 3-4 шт
- морковь — 1-2 шт
- лук репчатый — 1 шт
- майонез (или сметана) — по вкусу
- яйцо — 2 шт
- сыр твердый — 150 гр
- соль,специи — по вкусу
- мука — 2 ст ложки
- чеснок — по вкусу
- масло подсолнечное — для жарки по вкусу
Способ приготовления
- Картофель почистить натереть на средней терке, добавить яйца, муку соль, специи и майонез по вкусу, перемешать
- Пожарить драники размером как блины, и приготовим начинку
- Куриное филе обжарить с луком и морковкой+ помидоры обжарить с чесноком+ сыр натертый на терке, перемешать.
- Можно приготовить любую другую начинку по вкусу.
- На пергамент выкладываем 1 драник, сверху выкладываем начинку, затем снова драник и снова начинку и так формируем тортик,
- Сверху и с боков торт смазать майонезом, посыпать сыром и украсить по желанию.
- Отправить в разогретую до 180 гр духовку на 15-30 минут.
Готово!
Приятного аппетита.
