ПРОДУКТЫ ДЛЯ ЭТОГО ПИРОГА, НАЙДУТСЯ В КАЖДОМ ДОМЕ. ПРОСТО И ВКУСНО!

Ингредиенты:

— 1 стакан муки
— 1 стакан кефира
— 2 яйца
— 0.5 ч. ложка соли
— 1 ч. ложка соды

Начинка:
— 300 гр фарша
— 2-3 лук, порезать кубиками
— соль, перец — по вкусу

Приготовление

  • В кефир добавляем соду и оставляем минут на 5.
  • Затем добавляем остальные ингредиенты и хорошо перемешиваем.
  • Выливаем половину теста в форму, смазанную маслом и посыпанную мукой.
  • Выкладываем сырой фарш, смешанный с луком, приправы и выливаем на неё вторую половину теста.
  • Выпекаем при 170 С, около 40 минут.

Приятного аппетита!

Хозяюшка