Обалденные помидоры по-корейски: будете не успевать готовить снова!

На следующий день еще вкуснее!

Обалденные помидоры по-корейски: будете не успевать готовить снова!

Ингредиенты: 

  • помидоры порезать крупно (пополам) — 2 кг
  • чеснок — 2 головки
  • болгарский перец — 4 шт.
  • зелень
  • красный жгучий перец — 2 шт

Для заправки:

  • уксус — 100 гр.
  • сахар — 100 гр.
  • растительное масло — 100 гр.
  • соль — 2 ст. л.

Приготовление: 

  1. Пропускаем через мясорубку перец, чеснок и 2 красный жгучих перца.
  2. Перемешиваем.Рубим мелко зелень.
  3. Укладываем слоями в 3-х литровую банку: помидоры, затем овощную смесь, зелень.
  4. Закрываем банку крышкой и убираем в холодильник в перевернутом виде на горлышко.
  5. Через 8 часов помидоры готовы к употреблению, затем держим банку в обычном положении.

На следующий день еще вкуснее!

Приятного аппетита!

Источник

Обалденные помидоры по-корейски: будете не успевать готовить снова!