КЕКС НА КЕФИРЕ

Кексы на кефире отличаются нежной консистенцией и простотой приготовления.

Ингредиенты

— 2 яйца и
— 1 стакан сахара взбиваем добела,
— добавляете 1 стакан кефира,
— 2 стакана муки,
— 2 ч.л разрыхлителя,
— масло растительное меньше чем полстакана.

Приготовление

  • Все взбиваете, но недолго.
  • Добавляете в тесто изюм, орехи или на ваш вкус.
  • Выливаете в смазанную маслом форму и выпекаете.
  • Выпекать при 180 градусах 50-60 минут.
  • Приятного аппетита!

Хозяюшка