Готовится все быстро и очень просто. Картошечка получается мягкая и нежная, плюс аппетитная курочка. Прекрасное блюдо для семейного обеда.
Список ингредиентов
- куриные ножки — 6 шт
- картофель — 1 кг
- сметана — 250 г
- соль — по вкусу
- черный молотый перец — по вкусу
- сухие травы — по вкусу
- чеснок — 2 зубчика
- твердый сыр — 300 г
Способ приготовления
- Куриные ножки помыть, посолить, поперчить, всыпать сухие травы.
- Добавить сметану и пропущенный через пресс чеснок.
- Всё хорошо перемешать,оставить на 30 минут.
- Картофель почистить,помыть и порезать тонкими кружочками.
- Выложить в жаропрочную форму, посолить, поперчить.
- Поверх картошки выложить мясо,закрыть форму фольгой и отправить на 45 минут в духовку, запекать при температуре 180-200 градусов.
- Сыр натереть на крупной тёрке, достать картофель с мясом и посыпать сыром.
- Поставить в духовку ещё на 20 минут.
Приятного аппетита!