Готовится творожная запеканка быстро, хороший завтрак к любому бодрящему напитку.
Ингредиенты:
творог 2 пачки
сметана 200 г
яйца 3 шт.
манная крупа 5 ст.л.
сахар 4 ст.л.
сода 1/2 ч.л.
соль 1 щепотка
изюм
Приготовление
- Перемешать манную крупу, сахар, сырые куриные яйца, творог и сметану.
- Добавить в массу соду, погашенную уксусом или лимонным соком, можно всыпать распаренный изюм или кусочки сухофруктов.
- Вылить массу в форму для выпечки и печь творожную запеканку с изюмом в духовке до образования румяной корочки.
Готово!
Приятного аппетита.
Готовую запеканку можно украсить тонко нарезанным апельсином, изюмом или кусочками сухофруктов.
